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[圖文]娃哈哈進(jìn)軍白酒行業(yè) “國(guó)酒”爭(zhēng)奪再添勁旅
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2013-11-07 11:35:48
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在白酒行業(yè),茅臺(tái)長(zhǎng)期以 “國(guó)酒”自居,如今這一領(lǐng)域又增添一支勁旅。 11月5日,中國(guó)飲料業(yè)巨頭杭州娃哈哈集團(tuán)在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后正式宣布娃哈哈進(jìn)軍白酒行業(yè),推出“領(lǐng)醬國(guó)酒”。目前白酒市場(chǎng)仍處低谷,競(jìng)爭(zhēng)激烈,娃哈哈投入巨資,在茅臺(tái)眼皮底下建廠,雙方都定位“國(guó)酒”,競(jìng)爭(zhēng)或難避免,由此引發(fā)業(yè)界猜測(cè)。不過(guò),宗慶后在接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示,娃哈哈不會(huì)去跟茅臺(tái)惡性競(jìng)爭(zhēng),雙方將相互促進(jìn),相互學(xué)習(xí)。
“國(guó)酒”紛爭(zhēng)未息格局生變
娃哈哈進(jìn)軍白酒市場(chǎng)早有傳聞,但是娃哈哈主打“國(guó)酒”還是多少有些出乎業(yè)界預(yù)料。
11月5日上午,隨著“領(lǐng)醬國(guó)酒”正式宣告上市,娃哈哈進(jìn)軍白酒行業(yè)的傳聞可謂塵埃落定。
在此之前,茅臺(tái)因申報(bào)“國(guó)酒”商標(biāo)曾引發(fā)白酒行業(yè)部分企業(yè)抗議,而娃哈哈“領(lǐng)醬國(guó)酒”的上市則讓“國(guó)酒”紛爭(zhēng)未息市場(chǎng)格局又生變數(shù),“國(guó)酒”冠名多了一位有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
發(fā)布會(huì)上,貴州省政協(xié)副主席王錄生,遵義市委副書(shū)記、仁懷市委書(shū)記羅其方以及茅臺(tái)酒廠榮譽(yù)董事長(zhǎng)季克良攜三位國(guó)家級(jí)白酒專家前來(lái)助陣,季克良還被娃哈哈聘為顧問(wèn),此舉似乎拉近了娃哈哈與“國(guó)酒”茅臺(tái)的距離。
不過(guò)值得一提的是,娃哈哈與大家所熟知的茅臺(tái)酒廠并無(wú)太多直接的關(guān)聯(lián)。娃哈哈此次選擇的是擁有百年釀造歷史的合作伙伴——貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司。
據(jù)介紹,金醬酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史最悠久的優(yōu)質(zhì)白酒釀造企業(yè),其前身是始建于1909年的汪家燒坊,是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史上最著名的四大燒坊之一,所生產(chǎn)的汪氏醬香型酒因品質(zhì)一流而聲名遠(yuǎn)播。
如果說(shuō)除共同出自茅臺(tái)鎮(zhèn)這一因素之外,“領(lǐng)醬國(guó)酒”與“國(guó)酒”茅臺(tái)還有什么聯(lián)系的話,那就是按照娃哈哈的說(shuō)法,與金醬酒業(yè)牽手推出的“領(lǐng)醬國(guó)酒”,是在有多年負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒廠品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)的金醬酒業(yè)廠長(zhǎng)、汪家燒坊傳人汪洪彬的全程把控下,嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒釀制的祖?zhèn)骷妓嚲尼勚啤?/span>
對(duì)于為什么選擇進(jìn)入白酒行業(yè),宗慶后表示,當(dāng)前中國(guó)的白酒行業(yè)進(jìn)入發(fā)展低谷,比較困難,而中國(guó)又有著悠久的酒文化,行業(yè)的振興與傳承需要有實(shí)力的企業(yè)加入。他說(shuō),貴州省仁懷市被譽(yù)為“中國(guó)酒都”,茅臺(tái)鎮(zhèn)乃“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的醬香型白酒距今已有2000多年的歷史,早在漢武帝時(shí)期就成為“御酒”,茅臺(tái)酒即是該香型酒的代表。
“在茅臺(tái)鎮(zhèn),有上千家小酒廠在與茅臺(tái)酒廠同樣的地點(diǎn)使用同樣的工藝、同樣的原料生產(chǎn)醬香型白酒,但由于資金和規(guī)模的限制,不具備打造全國(guó)品牌的能力,這就使得目前醬香酒市場(chǎng)的份額并不大。當(dāng)?shù)卣蚕Ｍ苡幸患矣袑?shí)力的企業(yè)整合本土資源,再培養(yǎng)一個(gè)全國(guó)知名的醬香酒品牌,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,因此娃哈哈選擇在這個(gè)時(shí)機(jī)進(jìn)入白酒行業(yè)。 ”
“親民路線”避開(kāi)惡性競(jìng)爭(zhēng)
據(jù)專家介紹,醬香型白酒具有口感醇厚,回味悠長(zhǎng),酒體中游離的酒分子少,對(duì)身體刺激小,不傷肝,有利于健康等優(yōu)點(diǎn)。但是由于目前市場(chǎng)份額不大,消費(fèi)者對(duì)醬香酒還缺乏認(rèn)識(shí)。
正是看到了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒珍貴的健康價(jià)值和稀缺資源優(yōu)勢(shì),娃哈哈集團(tuán)在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)選定了擁有百年釀造歷史的金醬酒業(yè)作為自己的合作伙伴。 “當(dāng)前酒類市場(chǎng)比較疲軟,娃哈哈在這個(gè)時(shí)候進(jìn)入白酒行業(yè)門(mén)檻相對(duì)較低,時(shí)機(jī)選擇得比較好。”一位熟悉白酒行業(yè)的業(yè)界人士在接受本報(bào)記者采訪時(shí)如是表示。
前不久,“娃哈哈斥資150億元在仁懷建廠抄底白酒業(yè)”的消息令業(yè)界為之震驚,前述投資金額后被當(dāng)?shù)毓俜阶C實(shí)為媒體誤讀。關(guān)于這次進(jìn)軍白酒行業(yè)的具體投資數(shù)額,宗慶后在會(huì)上并沒(méi)有透露,只是稱由于醬香白酒在幾大香型中生產(chǎn)流程最長(zhǎng),成本最高,前期投入特別大,庫(kù)存也將占用大量資金,可能整個(gè)投入下來(lái),150億元還有可能不夠。
俗語(yǔ)說(shuō),“一山難容二虎”,目前白酒市場(chǎng)仍處低谷,競(jìng)爭(zhēng)激烈,特別是高端白酒企業(yè)日子普遍不太好過(guò),娃哈哈此次投入巨資,在茅臺(tái)眼皮底下建廠,而且生產(chǎn)同一種香型的白酒,雙方都定位“國(guó)酒”,會(huì)不會(huì)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)?這也是業(yè)界比較關(guān)注的問(wèn)題。
對(duì)此,宗慶后在接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示,茅臺(tái)是老大哥,娃哈哈不會(huì)去跟茅臺(tái)惡性競(jìng)爭(zhēng)。“有公平、合理的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)才會(huì)發(fā)展,社會(huì)才會(huì)進(jìn)步。如果惡性競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)把整個(gè)行業(yè)搞垮了,必須吸取這種教訓(xùn)。 ”宗慶后說(shuō)。
宗慶后告訴本報(bào)記者,“領(lǐng)醬國(guó)酒”雖然是高端酒,但價(jià)格上實(shí)際也是中端酒,每瓶最高售價(jià)400元,最低100元,不僅可以滿足高端人群、高端消費(fèi)的需求,同時(shí)也是讓普通老百姓喝得起的酒。
“領(lǐng)醬國(guó)酒”定位“老百姓喝得起的茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒”。在前述業(yè)內(nèi)人士看來(lái),這款酒在價(jià)格策略上來(lái)看,走的是“親民路線”。國(guó)家高級(jí)品酒師兼國(guó)家醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員梁明峰在接受本報(bào)記者采訪時(shí)認(rèn)為,娃哈哈這款酒在質(zhì)量、價(jià)格上有優(yōu)勢(shì),加上娃哈哈資金和渠道的優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)前景看好。不過(guò),上述業(yè)內(nèi)人士也表示,這些優(yōu)勢(shì)能不能得到很好地發(fā)揮,還需要得到市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
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